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切割机PORTIO 12

定量切割机


定量切割机PORTIO 12 是一款极其通用的机器,适用于所有家禽应用。它可以毫不费力地处理典型的切割模式,例如条状、固定重量的牛排或两者的组合。值得一提的是,其可调节的切割角度,由获得专利的免工具系统提供,确保了不同配方之间的无缝过渡。此外,它的适应性通过螺栓固定选项大放异彩,使机器能够在其整个工作寿命期间随着您不断变化的应用和流程而发展。


主要优势

主要优点:

  • (新的)触摸屏界面具有可旋转且坚固而紧凑的显示屏,非常人性化。
  • 下一代 PORTIO 的模块化方法使其成为家禽应用最通用的选择。它具有 300 毫米宽的传送带,带有分体式进料口,可减少放置较重的物品而又扫描前一个物品的影响——这是处理火鸡产品时的主要优势。
  • 根据应用的需要,它配备了一个或三个摄像头,可以垂直切割,也可以以不同角度切割,可以配备自动产品保持架,并且能够在切割后从主要产品上去除尾料。
  • 该概念为卫生/可清洁性设定了新的标准,其电气柜位于处理器顶部,其无内胎结构,无盖的卫生电机,以及简单但极其坚固的底座结构,只有四个英尺。
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进料口由两个独立的输送带组成,以减少在扫描前一个工件的同时放置较重部分的影响。这在加工较大的家禽(如大火鸡片)时非常有利。

除了顶部安装的摄像头外,PORTIO 12 还可以与两个横向摄像头一起操作,以创建更圆润的产品--这种效果通过可以将刀的角度从0°(垂直)位置改变到30°或45°的功能进一步增强。以一定角度切割可以使切片部分看起来自然,或者产生更大的餐盘覆盖率。

规格

  • 规格:

    • 通道: 1
    • 摄像头:1 或 3 个
    • 皮带宽度:305 毫米/12 英寸
    • 最大产品尺寸:980 x 270 x 150 mm / 38.6 x 10.6 x 5.9 inches
    • 最大切割速度:17 次/秒 *
    • 机器尺寸:137 x 62 x 77 英寸 / 3465 x 1565 x 1947 毫米
    • 机器净重:950公斤/2799磅
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利用率优化

用于部分切割机的PORTIO软件始终计算切割量,以留下零浪费,并最大限度地提高利用率。有条件的程序可以提高利用率。固定厚度和多种固定重量的组合都可以切割,以实现所有家禽应用的最大利用率。

无可比拟的精度

3套激光相机,一套在顶部,两套在侧面,可完美扫描不规则形状的鱼片以及更圆的鸡肉或火鸡片。这将产品的形状转换为完美的 3D 模型。由于它知道肉的密度,切割机的智能软件能够立即计算出在哪里切肉,以优化利用率并最大限度地减少浪费,同时维持目标重量。

模块化输送带

切割机具有自动拉伸补偿功能,可保证使用同一条皮带多年来的最佳精度。独特的传送带表面专为家禽产品设计,可将产品保持在原位,并防止它们在切割过程中移动。快速更换链节使得皮带的拆卸变得容易,而无需拆卸任何其他部件。

可选项

特殊设计的选件可以在任何后期阶段用螺栓固定在切割机上,以用于特定应用。可以在进料带上投射一条激光线,以向操作员指示鸡柳的正确放置。密度称补偿了注射家禽产品密度的变化,从而最大限度地提高利用率并最大限度地减少浪费。自动产品保持架可防止产品在切割过程中移动。尾料移除装置有助于头部和/或尾部的高速分离,同时甚至可以有效地去除最轻的尾料。

用户友好的软件界面

直观的切割模式编程,并快速轻松地对程序进行微调,以获得最大的利用率。切割图案在大屏幕上的视觉呈现以及厚度和重量的指示使调整程序变得容易,从而最大限度地提高利用率。

Matrix P

MATRIX P 软件从 PORTIO 家禽切割机收集所有生产数据,并允许生成生产报表。MATRIX P 使用户能够远程离线设置程序,并通过事件日志监控家禽切片机的状态。

极其卫生,易于清洁

切割机符合最严格的卫生标准。家禽切割机的开放式结构使其可以使用高压清洗机进行全面清洁,并对内部和外部进行消毒。CIP(在线清洗)系统在生产过程中保持输送带清洁,或在生产后冲洗输送带。所有带有电气和电子设备的机柜都有独特的空气干燥系统,以防止冷凝水的积聚。皮带可以通过快速释放来拆卸,无需工具。

服务

切割机可以连接到互联网,从而可以从远程服务点诊断家禽切割机的状态。

低噪音

由于PORTIO的低噪音水平,操作员非常欣赏其良好的工作环境。

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