实施 MATRIX PRO 优化了 VLK 的生产线

我们很自豪地展示了与 Marelec 在荷兰的经销商 Jansen Techniek 合作完成的惊人项目。 Jansen Techniek 在家禽加工行业拥有数十年的经验，因此赢得了客户的高度信任。 多年前，VLK 安装了第一台 MARELEC 分级机。 由于这带来的好处，该公司现在已经在调试另外四个 MARELEC 分级系统了，所有系统都由我们的 MATRIX PRO 软件控制，以优化生产和得率，绝对减少赠送。

VLK专门将蝴蝶鸡胸肉制成鸡胸肉产品，可供食用。它的客户范围从只购买几盒的小客户到订购一卡车根据自己要求切割的鸡胸肉的客户。超过一千种不同的产品规格，有效地处理紧迫的交货时间，客户特定的标签和包装材料需要更复杂的方法。

随着公司的发展，他们通常会增加更多的生产线来满足不断增长的需求。就像它使用的其他品牌一样，VLK 安装的第一台 MARELEC 分级机需要高水平的人工物流——一种“传统”的制造方式，不再满足竞争市场对高效率的要求。

这是该公司改变其生产方法的驱动因素。保留了现有的剔骨通道，但对工厂的物流流程进行了彻底的重新设计，重点是效率、最小的赠送和操作员的最佳工作条件。

四个新的 MARELEC 分级系统中的每一个都具有 30 个分包站点输出，并且每条通道每分钟最多可以称重和分包 200 块鸡肉产品。它们一起提供了 1000 片/分钟的总产能。生产能力显着增加，而赠送已减少到最低限度。当每天生产 50 吨时，赠送每减少 1% 就意味着 500 公斤产品直接增加到总利润中。物流流程的改善还导致厂房面积利用率的增加，加上操作员的减少，从而导致了快速的回报。

VLK 也对不断变化的市场做出了快速反应，最近为其招标安装了一台双通道分级机。虽然大多数设备加工商只考虑可用空间，但 MARELEC 在充分利用可用高度方面经验丰富，提供双通道分级机，传送带布置在另一个之上。通过这种方法，它能够以最小的占地面积实现最大的产量。

MATRIX PRO 软件——工业 4.0 的一部分——在生产中扮演着不可或缺的角色。 MARELEC 的高级处理软件可同时处理多个订单、打印和贴标签，并确保将完整的订单发送到包装站。现有订单可以被搁置，而紧急订单优先，而操作员甚至不会意识到这一点。使用 MATRIX，可以从头到尾跟踪和追溯产品，确保完全可追溯。