;

Грейдер для лосося

Индивидуальные решения


Компания MARELEC предлагает широкий ассортимент систем взвешивания, сортировки и сбора партии продукта с фикс. весом, от систем приема целой тушки лосося до продуктов порционной нарезки. У нас есть индивидуальное решение для каждого запроса, будь то сбор данных о полученном сырье, или просто сортировка и сбор партии продукта. Программное обеспечение MATRIX предоставит вам основные ключевые показатели эффективности для мониторинга и управления всем процессом.


Основные преимущества

  • Эргономичный дизайн
  • Непревзойденная точность
  • Оптимальное обращение с продуктом
  • Надежный и гигиеничный дизайн
  • Различные системы подачи продукта
  • Индивидуальные решения взвешивания продукта
  • Комплексные решения под ключ
  • Простое подключение к программному обеспечению MATRIX
Подробнее

В цехах переработки лосося важна сортировка поступающего сырья по весу и качеству, что дает ценное преимущество на следующем этапе процесса переработки. После сортировки целой тушки лосося на оборудовании Marelec, продукт можно автоматически собрать в короба из пенополистирола с минимальным перевесом.

Компания MARELEC накопила значительные знания и опыт, работая в данной сфере на протяжении многих лет и может предложить вам идеальное решение для сортировки целой тушки лосося. Продукт вторичного качества также может быть отсортирован для дальнейшей переработки. После сортировки филе обрезается, есть возможность регистрировать выход, качество и производительность для каждого оператора. После обрезки филе можно снова отсортировать и нарезать на порции фиксированного веса на машине Portio.

Для сбора данных используется программное обеспечение MATRIX. Оно позволяет отслеживать выход продукта и контролировать процесс. MATRIX обеспечивает полную отслеживаемость и обратную связь.

 

Характеристики

  • Ширина ленты: 254 мм или 300 мм 
  • Макс. вес: до 15 кг
  • Макс. длина рыбы: 1 м
  • Макс. производительность: до 90 шт./мин
  • Кол-во рядов: один или два ряда
  • Множественные варианты систем подачи и сортировки лосося
  • Различные варианты печати этикеток и программного обеспечения
Связаться с отделом продаж Marelec

Эргономичный дизайн

Команда инженеров MARELEC преобразует требования заказчиков к сортировке и упаковке лосося в индивидуальное решение для сортировки. Особое внимание всегда уделяется эргономике и удобству работы для операторов. Такой гибкий подход гарантирует разработку идеального решения для каждого Заказчика, сохраняя при этом максимальную производительность линии сортировки в качестве приоритета при минимально возможной занимаемой площади.

Высокая надежность и гигиенический дизайн

Открытая конструкция грейдера Marelec для лосося позволяет легко и эффективно очищать его после каждого использования. В конструкции грейдера отсутствуют плоские поверхности, на которых могла бы оставаться вода после мойки. Станции сбора партии продукта легко раскрываются для мойки. Все электрические и электронные компоненты находятся в герметичных шкафах управления и полностью защищены от попадания воды. Все материалы, используемые в производстве грейдеров имеют допуск FDA. Чтобы избежать использования кожухов и редукторов, все двигатели, используемые компанией Marelec в производстве своих грейдеров, являются барабанными двигателями из нерж. стали с классом защиты IP 66 или выше.

Различные варианты систем подачи продукта

Скорость, размер и состояние продукта являются важными аспектами при выборе наиболее подходящей системы подачи для сортировщика. 

Простое подключение к программному обеспечению MATRIX

Интерфейс ПО очень быстрый, удобный и интуитивно понятный для программирования. Можно сохранить более 100 программ. В отчетах программы сохраняются все производственные данные с грейдерной системы MARELEC. Программа MATRIX сохраняет все производственные данные на офисном ПК. MATRIX также позволяет управлять грейдером дистанционно.

 

Subject to modifications for technical progress
© 2026 Marelec Food Technologies NV.
MARELEC is a trademark of Marelec Food Technologies NV, registered in the European Union, the United States, and other countries. Product names appearing on this website are trademarks or registered trademarks owned by Marelec Food Technologies NV.
Global Privacy Policy  | Privacy Policy  | Terms of Service  | Disclaimer  | Cookie Policy  | Privacy Settings